Perché dunque non cercare di attrarre le nostre amiche e rendere loro una serata più piacevole servendo dei rinfrescanti cocktail al femminile??
Oggi dunque voglio presentarvi delle ricette "in tema", per ciascuna delle quali vi consiglierò il tipo di bicchiere più adatto in cui presentarle.
Buona lettura e ... alla salute!
SPUMANTE ALLE FRAGOLE
Ingredienti
- 500 ml di spumante brut ghiacciato
- 400 gr di fragole mature
- 20 ml di succo di limone
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
Procedimento
- Lavate accuratamente le fragole, eliminate il picciolo, tenendone da parte 6 il resto frullatele con mixer ad immersione insieme al succo di limone e lo zucchero a velo.
- Passate la purea di fragole attraverso un colino a maglie fitte per eliminare i semi della frutta, trasferite il preparato in una caraffa, aggiungete lo spumante e mescolate.
- Servite il cocktail nei flûte, i cui bordi possono essere decorati con delle fragole fresche.
PINK MOJITO
Ingredienti
- 3 cucchiaini di zucchero di canna
- 1 lime a spicchi
- 5 foglie di menta
- 40 ml di Martini rosè
- 20 ml di soda
Procedimento
- Pestate in un bicchiere tumbler a stella le foglie di menta con lo zucchero di canna e il lime.
- Riempite il bicchiere di ghiaccio, ½ tritato e ½ a cubetti, aggiungete Martini rosato e soda, o acqua fredda frizzante, fino a riempire il bicchiere; mescolate con un cucchiaio lungo e servite con una rametto di menta, una fetta di lime e cannuccia.
MAI TAI
Ingredienti
- 15 ml di sciroppo d'orzata
- 10 ml di succo di lime
- 30 ml di rum chiaro
- 30 ml di rum scuro invecchiato
- 2 cucchiai di granatina o tre cubetti di ghiaccio tritati
- 10 ml orange curaçao
Procedimento
- In un bicchiere tumbler versate 30 ml di rum bianco, 30 ml di rum scuro invecchiato, 15 ml di orzata, 10 ml di orange curacao, 2 cucchiai di granatina, 10 ml di succo di limem e shakerate il tutto
- Servite il cocktail con una fetta d'ananas, una ciliegina/amarena, una foglia di menta e una cannuccia.
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